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【5/30〜SURF&TURF FAIR】

From:
Date: 2017.06.01.Thu.

みなさん
こんにちは☆
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5/30よりスタートしたSURF&TURFフェアのご紹介です!
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SURF&TURFとは?
=「海と山の幸」
アメリカ西海岸発祥の、海老や貝類などの魚介類とステーキなどの肉がひと皿で表現されている料理のこと。
爽やかな海を感じるバーガーで夏をスタートしてみてはいかがでしょう、、?
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【LINEUP】
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SURF & TURF BURGER 1340
サーフ&ターフバーガー
ビーフパティの上に、殻ごと全て食べられるソフトシェルシュリンプをトッピング。
南米生まれの香草ソース「チミチュリ」が味の決め手。
 
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BACON WRAPPED SOFT-SHELL SHRIMP ~PINA COLADA SAUCE~  780
ベーコンラップ・ソフトシェルシュリンプ ~ピニャコラーダソース~ 
殻ごと全て食べられるソフトシェルシュリンプを使用。パインとココナッツのソースで。
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CLAM & SAUSAGE CHOWDER ~MANHATTAN STYLE~  480
クラム&ソーセージチャウダー ~マンハッタンスタイル~ 
マンハッタン発祥のトマトベースのクラムチャウダーに、ソーセージをプラス。
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【INFORMATION】
同時期開催の“THE ROOFTOP BEER GARDEN” by J.S. BURGER CAFEも大盛況です!
今年はルミネ池袋(5/26-10/1)と吉祥寺パルコ(6/8-10/1) の2店舗で開催します。
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”SURF&TURF” をコンセプトにした、サーフタウンを思わせる空間で魚介&ステーキのグリル料理を楽しめます。
海と陸の恵みを同時に味わえるコースが全3種揃い、コースの最後にはセルフメイドのプルドポークバーガーをご用意。オープンエアなテラス席でルーフトップビアガーデンが楽しめます。
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▼ルミネ池袋
 期間  :5月26日(金) 〜 10月1日(日)
 住所  :東京都豊島区西池袋1-11-1 ルミネ池袋8F・9F イケレスガーデン
 営業時間 :16:00-22:30 (最終予約:20:30、L.O. 22:00)
          ※7月、8月の土日祝のみ、12:00-22:30
 電話番号:050-3159-7159 (開設は5/26〜)
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▼吉祥寺パルコ
 期間  :6月8日(木) 〜 10月1日(日)
 住所  :東京都武蔵野市吉祥寺本町1-5-1 吉祥寺パルコ屋上
 営業時間 :17:00-23:00 (最終予約:21:00、L.O. 22:30)
          ※7月、8月の土日祝のみ、12:00-23:00
 電話番号 :050-3187-6782 (開設は6/8)
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 ★予約はこちら:http://the-rooftop.jp

みなさまのご来店お待ちしています~!


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