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9.3 START!! <国産和栗&ブドウをふんだんに使用した秋の新メニュー>

From:
Date: 2019.09.01.Sun.

いつもブログをご覧いただきありがとうございます。

 

 

9月からスタートする秋の味覚がたっぷりの新メニューのご紹介です!

 

 

Mont Blanc

 

 

Mont Blanc Pancake

和栗のモンブランパンケーキ

 

毎年、大人気のメニュー。

ココア生地のパンケーキを、国産和栗を使用したマロンクリームで覆いつくし、モンブランに見立てた一品。ナッツを散りばめ、アクセントにイチジクバターを忍ばせました。マロンクリームの中の渋皮栗のアイスを、パンケーキに絡めてお召し上がりください。秋の味覚を凝縮した一皿です。

 

 

Shine Muscat & Nagano Purple

 

 

Shine Muscat & Nagano Purple Pancake

シャインマスカットとナガノパープルのパンケーキ

 

大粒のシャインマスカットとナガノパープルを贅沢に使用したパンケーキ。

ブドウの甘みとマスカルポーネクリームが合わさった爽やかな一皿です。

 

 


Shine Muscat Parfait

シャインマスカットのパフェ

 

Nagano Purple Parfait

ナガノパープルのパフェ

 

芳醇な香りと爽やかな甘さが特徴のブドウを使ったパフェ。

爽やかな甘酸っぱさにブドウのジュレ・酸味のあるクリームチーズと

レモンピール入アイスがアクセント。

 

 

いづれも、秋のこの時期しか食べられない人気メニューです。

ぜひ、お試し下さい!

 

 

 


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