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【EVENT】LOCAL GOURMET GUIDE PARK PRESENTS BY JOURNAL STANDARD

From:
Date: 2019.10.09.Wed.

- INFORMATION -

気象庁の発表にあるとおり、台風19号が、12日から13日にかけて、本州、四国、九州付近に接近するおそれがあります。

 

現在、予定通り「HNF -フイナムのフェス-」が進行可能かどうか、今後の天候を踏まえ協議しておりますので、状況が分かり次第、フイナム及びフイナム公式インスタグラムにてお伝えいたします。

 

フェスの開催とは別に JOURNAL STANDARD の参加に関するアナウンスは追って公式BLOG にてお知らせいたします。

 

 

ファッションWEBマガジン「HOUYHNHNM」の15周年を記念し、10月13日(日)に開催される「HNF」(HOUYNHNMのFES)に JOURNAL STANDARD relume も参加します。

 

「LOCAL GOURMET GUIDE PARK」というタイトルの通り、 これまで、JOURNAL STANDARDとコラボレーションした東京、金沢、福岡など各地方の名店がキッチンカーで出店。フードに加え、物販も展開します。

 

チャイナタウンをイメージした空間演出にも是非ご注目ください。

 

 

【開催日時 / 場所】

HNF(フイナムのフェス)
日程:10月13日(日)
時間:11:00~21:00 予定
会場渋谷ストリーム、渋谷リバーストリート
住所:東京都渋谷区渋谷3-21-3
入場:無料
主催:HNF実行委員会

 

 

- MENSHO -

 

都内8店舗・海外2店舗で様々なコンセプトの店を展開する大人気ラーメン
店「MENSHO」。フイナムフェスでは、当日限定100食 和牛汁なし坦々麺を販売。

 

また、「キッチンからストリートへ」をキーワードにMENSHOのオーナー
であり、ラーメンクリエイター庄野智治氏と半年以上のミーティングを重ね、厨房からそのまま外へ着ていけるよう作成したMENSHOユニフォームも販売します。

 

【MENU】

汁なしヴィーガン坦々麺 ¥800
汁なし和牛坦々麺 ¥900
味玉増し ¥100

 

株式会社 麺庄 代表取締役社長 庄野 智治
十代から独学でラーメン作りをはじめ、2005年に開業。
溢れ出るバイタリティから生み出される様々な創作ラーメンで一躍業界の異端児として名を馳せ、その味はミシュランや世界のセレブにも認められている。
成功を収めた現在でも、お客様にさらなる感動を与えるべく、ラーメンクリエイターとして日々新たなラーメンを作り続ける。

 

 

- チャンピオンカレー

 

一度食べたら忘れられない金沢カレーの生みの親【チャンカレ】ことチャンピオンカレー。今回のために金沢から駆けつけてくれました!

カレーの販売に加え、独特のアウトラインやタッチによるエロティックな雰囲気の作品が特徴のアーティストMIDORI KOMATSUとのスペシャルコラボレーションアイテムも販売します。

 

 

【MENU】
Lカツカレー 800円※ロースカツカレー
カレーライス 500円
※100食限定

 

チャンピオンカレーは金沢カレーの元祖でチャンカレの愛称で親しまれているカレーのチャンピオンをはじめ「本格派カジュアルフード」をコンセプトに様々な商品開発に取り組んでいます。お客様に一食一食を通した「楽しさ」「美味しさ」「食の安全・安心」を提案し「より良い」フードサービス業を目指した企業
https://chancurry.com/about/

 

 

- OHKA!!! THE BEST DAYS -

 

中目黒のOHKA THE BEST DAYSと今回のために特別コラボレーション。
餃子とビールの販売と、物販ではフーディとサコッシュをご用意。
【MENU】
プレーン餃子 (税込600円)
パクチーサルサ餃子(税込900円)
ザーサイ(税込500円)
DRINK MENU(ボトルビール)
志賀高原MIYAMA BLONDE(税込800円)
志賀高原IPA(税込800円)

 

OHKA!!! THE BEST DAYS
2016年2月、中目黒に餃子とクラフトビールのお店「OHKA THE BEST DAYS」をオープン。餃子は、皮も具も全てホームメイド!!!
通常営業の他に、アート展や音楽、DJイベント、コラボイベントなど不定期で開催中。

 

 

 

- ZURU-ZURU -

 

とんこつラーメン発祥の地、福岡のZURU-ZURU。

今回はその場でお湯を注いで食べられる、オリジナルインスタントラーメンを販売。

 

また、Tシャツをはじめ、バッグやバケットハットなど、スペシャルコラ
ボレーションアイテムも各種販売します。

 

 

福岡の PHAT SHOP が展開する「ZURU-ZURU」。

物と人、文化が交差した商品を提供。

福岡は言わずと知れた、とんこつラーメン発祥の地。日本人なら誰しも麺を啜る時やスープを飲む時はズルズルと音を立てる事に恥ずかしいなどとは思わない。そんな福岡で育ったラーメン好きが思い付きから始めたのが ZURU-ZURU である。

 

 

 

- J.S.STEAK STAND -

 

アメリカンビーフステーキスタンド「J.S. STEAK STAND」がキッチンカーで出店決定。

 

厳選したチョイスグレードの赤身肉をミディアムレアに焼き上げます。
豪快に頬張る高揚感や、くせになる肉の旨みをご堪能ください。

J.S. ステーキ弁当 は、厳選したアメリカンビーフの各部位の切り落としと、柔らかい赤身のミックス肉を使用したステーキを店頭で人気の”ブラックグレービーソース”で絡め、ご飯の上に豪快に盛り付けました。
黒糖醤油のコク深い旨味が、お肉にもご飯にも相性抜群です。サラダ、マッシュポテト付きで、ボリューム満点なお弁当に仕上げました。
ステーキ串は、柔らかく食べやすい部位を使用しています。
合わせるソースは店舗でも使用している6種類のソースからお好きなものをお選びいただけます。
手軽にワンハンドで食べられるので、ビールに合わせてお楽しみ下さい。

 

「J.S. STEAK STAND」は、 2017年に鎌倉で誕生した、”こだわりの肉の火入れ”と”個性豊かなソース”が特徴のアメリカンビーフステーキスタンドです。従来のステーキハウスとは異なり、上質で肉汁あふれるボリューミーなアメリカンビーフステーキを、煉瓦を基調としたインダストリアルな空間で楽しめると、女性を中心に幅広い層のお客様にご支持頂いております。

 

 

 

- CLUB SAKENOMITAI -

 

名古屋発、JOURNAL STANDARD relumeでも人気沸騰中のブランド、CLUB SAKENOMITAI。今回は老舗繊維メーカー、「久米繊維」のボディを使用したコラボレーションアイテムや雑貨を販売。また、数種類のパターンから選んでプリントができるワークショップも行います。

 

※先着でノベルティ(クージー)プレゼント

 

 

CLUB SAKE NOMITAI

インディーズバンドのスタッフをしている中で、運転の為に打ち上げで“酒が飲めない”というフラストレーションをコンセプトとし、2017年4月にCLUB SAKENOMITAIをスタート。仲間や大切な人、初めて会う人と酒を酌み交わすときに着たくなるようなアイテムを制作しています。

 

 

 

 

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